La pesca és encara una activitat de captura de productes del mar i aigües continentals, ja que, fins ara, l'esser humà no ha pogut dominar el medi de producció i només n'ha pogut millorar les tècniques de captura. Segons l'àmbit de la pesca es distingeix la pesca esportiva de la professional.



Pesca Esportiva:
És una d'aficionat amb llicència, des de la costa o des d'una embarcació, únicament per al consum propi. Només es permeten arts de captura de capacitat molt limitada, com ara la canya i les gambines.




Pesca Profesional:
Hi ha dos tipus:
La pesca costanera es fa en vaixells petits que solen tornar a port en acabar la jornada i que no tenen màquinaria per conservar el peix.




La pesca d'altura es fa exclusivament amb xarxa i vaixells grans amb sistemes electrònics de recerca dels bancs de peix.